منتديات راديو شباب FM  

 
 عدد الضغطات  : 45

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 

اجمل المقاطع الكوميدية علي يوتيوب
بقلم : smsm_dida
قريبا
قريبا
« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: أطرف المواقف المضحكة إضحك من قلبك ( الكاتب : smsm_dida )       :: اجمل المقاطع الكوميدية علي يوتيوب ( الكاتب : smsm_dida )       :: برنامج Cartoon Generator 4.0 لتحويل صورك الى كرتون ( الكاتب : smsm_dida )       :: برنامج FotoSketcher 2.90 لتحويل صورك الى كرتون تنصيب صامت رابط مباشر ( الكاتب : smsm_dida )       :: عندما تسمع ان في اغنية جديدة ( الكاتب : smsm_dida )       :: برنامج PDF-XChange Viewer + الشرح ( الكاتب : smsm_dida )       :: تحميل برنامج لحفلات الكاريوكى Easy Karaoke Player 3.3.3.1 2014 ( الكاتب : smsm_dida )       :: من اشواق ( الكاتب : اشواق الحنين )       :: من اشواق ( الكاتب : اشواق الحنين )       :: من اشواق ( الكاتب : اشواق الحنين )      


العودة   منتديات راديو شباب FM > منتديات الأسرة والحياة > منتدى لكِ سيدتي (المطابخ ومطاعم)

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2011, 03:56 PM   #1



الصورة الرمزية شهرزاد
شهرزاد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 07-01-2013 (05:53 AM)
 المشاركات : 2,457 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
26 طريقة عمل الدولمة العراقية ... بالصور



طريقة عمل الدولمة العراقية ... بالصور


المقادير المطلوبه للحشوه :-


ورق عنب - 6 بصل ابيض او احمر بس المهم يكون كبير وبيضاوي

نص كيلو لحم مفروم - 1 باقه شبت (جرادة خضرا) - 1 باقه بقدونس او كزبره

نص علبه معجون طماطم - 4 بصل - 4 طماطم - ربع كوب عصير تمر هندي

ملعقه سكر - ملعقه بهارات كويتيه او مشكله - فلفل اسود - ملح - ملعقه ثوم

مهروس - 2 كوب ارز - نص كوب عصير ليمون - ربع كوب زيت .

مقادير طبخ الدولمه :-

ماء مغلي - نص علبه معجون - ربع كوب عصير تمر هندي - ملعقه سكر -

ملعقه بهار - نص كوب عصير ليمون - 2 مكعب ماجي .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الطريقه :- اولا :-

يجهز الحشو : يغسل ورق العنب ويترك بالمصفاه - يغسل الرز و اللحم وتفرم

الخضار . وبعدين تخلطين الرز مع البهار والفلفل والملح ثم الخضار والبصل

المفروم والطماطم المفرومه .

يضاف اللحم + باقي المقادير الخاصه بالحشو ويخلط جيدا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثانيا :- ندهن الطنجرة(الحلة) ونحط فيها حلقات بطاطس

ونبدأ نلف ورق العنب اذا كان حجم الورقه مناسب مو كبير نلفه بالطريقه هذي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
والآن طريقه تحضير البصل واعداده للحشو

اول شي نقطع اطراف البصل بالسكين من فوق وتحت
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وبعدين نقطع البصل بالعرض المنتصف فقط (( ديري بالك ))
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ثم نلف البصل بكل سهوله
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طبعا تصفي ورق العنب بالقدر بعد ما حطيت الزيت وحلقات البطاطس وبعدين

تصفي البصل المحشي ..

تغلي الماء وتخلطي معاه باقي المقادير الخاصه بطبخ الدولمه وتصبينه على

القدر وتغطيه بصحن ثقيل وتخليه يغلي وبعدين تخففي النار وتخليه على نار

خفيفه والاحسن تحطي قطعه حديد تحت القدر حتى يستوي على راحته

بس لاحظي الماء يكون اعلى من الصحن يعني يغطي الصحن
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وهذا شكل الدولمه بعد ما تستوي
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهذا شكلها النهائي !!
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وألــف عآفيـــةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : شهرزاد



رد مع اقتباس
قديم 07-18-2011, 11:00 PM   #2


الصورة الرمزية روح الإمارات
روح الإمارات غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 09-13-2011 (03:51 PM)
 المشاركات : 3,319 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي



يم يم يم يم يم

والله والله لذيييييييذه ..

يسلموووووووووووووو


 

رد مع اقتباس
قديم 07-19-2011, 08:32 AM   #3



الصورة الرمزية شهرزاد
شهرزاد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 07-01-2013 (05:53 AM)
 المشاركات : 2,457 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



الف عافيه حبيبتي


 
 توقيع : شهرزاد



رد مع اقتباس
قديم 07-19-2011, 05:22 PM   #4
♥♥ ADMIN ♥♥


الصورة الرمزية نمور المصلاوي
نمور المصلاوي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : يوم أمس (09:54 AM)
 المشاركات : 5,608 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
قال لها:- دليني على شبيهتك حبيبتي ،
فاستغربت هي وسألته لماذا؟ فأجابها مبتسما
أريـــــد أن أحبــــــــك مرتيــــــن
لوني المفضل : Darkviolet
مزاجي:
افتراضي



سلمت الايادي

اختي العزيزة

الله يعطيكِ العافية و يبارك بيكِ


 
 توقيع : نمور المصلاوي



رد مع اقتباس
قديم 05-28-2012, 06:39 PM   #5


الصورة الرمزية فراشة الورد الموصلية
فراشة الورد الموصلية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 08-20-2013 (01:39 AM)
 المشاركات : 13,844 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

ما بين أني أشوفك تذبلين وأني أنتظر رد الخبر !!

ألف أهـ .. بصدري وأنا ما أطيق الصبر !!
لوني المفضل : Crimson
مزاجي:
افتراضي



عااااااااااااشت ايدك ورده


 

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2012, 05:20 PM   #6


الصورة الرمزية حمودي
حمودي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 86
 تاريخ التسجيل :  Aug 2011
 أخر زيارة : 06-16-2014 (10:30 PM)
 المشاركات : 322 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




روووووووووووعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه



 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 12:32 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
اي مشاركة في الموقع و المنتدى تعبر عن رأي كاتبها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع جميع الحقوق محفوظة لموقع راديو شباب FM